В этом рецепте я расскажу вам как очень-очень вкусно приготовить свиные ребрышки.
Ингредиенты:
- Ребра свинные 500 г.
- Мед 2 ст. л.
- Горчица 1 ст. л.
- Соевый соус 3 ст. л.
- Соль, черный перец и кориандр по вкусу
Приготовление:
- Подготавливаем ребрышки, нарезаем, моем, смешиваем со всеми ингредиентами и ставим мариноваться хотя бы на пару часов, в этом рецепте основной ингредиент мед, даже 2 ст. л. дадут ребрышкам необычный сладковатый вкус который понравится многим.
- После того как ребра промариновались, желательно немного поджарить их на сковороде, чтобы появилась корка, в это время можно разогреть духовку до 180 градусов.
- Потом я использовала стеклянную форму для запекания, кладем в нее ребра и ставим их тушится в духовку примерно на 40 минут.
Приятного аппетита!
